「お客様の喜びと楽しさが私達の喜び」（社是）を心の糧に私達は日々進歩致します平八亭は、毎日仕入れる新鮮天然地魚料理を主体（メイン）に、美味しい物をよりお求め易い価格で提供させて頂いております。